「酵素」って大事

こんにちは　かんじんかな～めです。

連日陽気が続いてますね･･･。

雨が降りそで降らない豊中市からお届けしております。

近隣の街では降ってるのにー。。。。。(>_<)

陽気が続き過ぎて、謎の体調不良が続いている方、

汗よくかいて代謝良さそうなのに、最近体重が！？･･･って方

麺類やパン、冷たい飲食物に偏っている方など

いらっしゃいませんか？

それって「酵素不足」かもしれません！

今回は「酵素」のお話です。

私たちが食べ物を消化するのも、

栄養を吸収し身体の隅々に運ぶのも、

それを代謝して排泄するのも、

すべて「酵素」の働きなくしてはできないんです！

それだけでなく、

呼吸をする

筋肉を動かす

など、酵素はすべての生命活動にかかわっています。

言いかえれば「生命の源」なんて言っても過言ではないようです(^^♪

この酵素には、身体の中でつくられる

消化酵素（食べ物を消化するための酵素）

代謝酵素（カラダが正常に動くために必要な酵素）（代謝や治療・再生にかかわる酵素）

の他に、

食べものから得られる

植物酵素

があり、これがとっても大切なんです。

そして、

人間が１日につくることができる酵素の量は決まっているんです。

それを必要に合わせて消化酵素、代謝酵素にして使っています。

食べる量が多くなると、「消化酵素」にする量は多くなります。

そうなると「代謝酵素」のつくられる量は少なくなります。

その結果、代謝が落ちます。。。

ということは･････どうなるのか？

もうご存知かもしれませんね。

太りやすくなってしまうんです(;_;)/~~~

そこで重要になってくるのが、

食べものから得られる

『植物酵素』

身体の中でつくられる酵素に植物酵素をプラスできるので、

酵素の全体量が多くなって、

食べ過ぎで消化酵素の量が増えた時でも、

充分代謝酵素を作ることができます。

すると、代謝がよくなり痩せやすくなります。

（食べ過ぎないのが一番ですが･･･(>_<)）

１日に消費されるカロリーの内、６～７割は基礎代謝によるものです。

代謝が低いとやせないですよね。

酵素は熱に弱く、加熱する（５０～６０℃）と失活してしまいます。

酵素が豊富なものとしては、

お漬物や味噌、キムチ、納豆などの

『発酵食品』

生野菜、果物などです。

例えば朝ご飯に、ご飯に味噌汁、納豆、ちょっと果物。

塩分補給にもお味噌汁はとってもよいので、ここでは減塩せずに

毎日でも摂りましょうね(^^♪

植物発酵飲料も酵素の材料補給に最適です。

酵素補給で代謝落とさず、陽気すぎる夏を乗り越えていきましょう！！

最後まで読んでくださってありがとうございます。