こわーい！グルコーススパイク

動脈硬化を進めてしまうものって何だと思いますか

「悪玉コレステロール？」

確かにそれもありますが
一番影響があるのが・・・・

「食後高血糖」

というものです。。。。
 

 

どういうものかというと

 

糖質が大量に含まれる食事をすると

 食後に血糖値が急上昇します

 

これが

「食後高血糖」です

 

この

食後高血糖は血管を内側から傷つけ

動脈が硬く脆くなる動脈硬化のリスクを高めてしまいます

 

スパイクが地面を削るように
血管を傷つけることから
「グルコース・スパイク」
と言われるのはこのことからです

 

ではなぜ血糖値スパイクが起きるのでしょうか？？

 

 

そのカギは血糖値を下げる「インスリン」が握っています

 

食後

血糖値が上がり始めると

すぐにインスリンが分泌され

血糖値を下げようと働きます

 

ですが・・・

 

インスリンが十分に出ないと

血糖値は下がるどころか上がり続けてしまいます😅

 

日本人はインスリンが出にくい人種といわれてますが

 

 

こうした体質なのに血糖値が上がりやすい

糖質の多い食生活を続けると

「出にくいインスリンを出そうとして、膵臓がいつも働き過ぎの状況になる」

ということなんですね

 

 

しかも年齢とともに

インスリンを分泌する能力は下がっていきますので

それによって

動脈硬化もすすんでしまうんです。。。

 

 

生活を改善し

血糖値スパイクを予防することが重要ですよね

過剰な糖質特に「砂糖」
は控えめにしましょうね

応援しています