2016.12.06
酵素活用法(酵素deダイエット)
ふげんdeダイエット(梅じゃこごはん)
みなさん、こんにちは
先日、酵素で作る即席漬物をご紹介しましたが、その漬物にも合うあっさりレシピをご紹介したいと思います
…といいますか、今冷蔵庫にある食材が酵素の即席漬物と、梅干しとちりめんじゃこくらいしかなかったので、何かできないかなと(笑)
そして、やってみたのが、
ふげんを混ぜて炊いた
梅じゃこご飯🍚
作り方簡単です
洗米したお米3合にふげんを1さじ入れるます。
あ、ふげんはコレです
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
これは大高酵素エキスと無漂白の小麦をミックスして作られたもので
最近良く言われている「グルテン」を一切含まないものなんです
20分お水に浸水させてから、
梅干し3個とちりめんじゃこをお好み量を入れます
今日使った梅干しはこちら⬇⬇⬇⬇⬇
お店で販売してますよ😃
店長が厳選して見つけてきた「はみだし梅」です(笑)
皮が薄くて昔ながらの「梅」って感じです
普通の白米を炊くように炊飯器のスイッチオン👍
少し蒸らしたあと混ぜたら出来上がり
漬物にも合います❗
炊き込みご飯の味付けは、梅干しの塩気とちりめんじゃこからダシがでるので調味料はなくてもめっちゃ美味しいです❗
梅は、殺菌、整腸作用が素晴らしく伝染病や食あたりにも効果抜群です。
お腹に優しいご飯つくりの1品として是非お試しくださいね~
🍙にしても、美味しかったです~(笑)
これまたお試しあれぇ〜