2012.05.24
◆ブログ
やせる調理法～下ごしらえ編～
食べるものも
調理法で摂るカロリーは
変わってきますよね～＾＾
今日はその下ごしらえ編
ひと手間でずいぶん変わりますよん
参考にしてくださいね
1.牛・豚・鶏肉の脂や鶏の皮は
下ごしらえ時には取り除きましょう
それだけで
大幅にカロリーオフできます
2.肉は調理前に軽く湯通ししておくと
余分な脂が落ちてカロリーダウンに
アクや臭みも取れます
その後に炒め物や煮込み料理に
使ってみましょうね
3.油揚げなど、油であげている加工食品は
調理前に湯がいたり湯通しして
しっかり油抜きしましょう
キッチンペーパーで挟み
水分と油分を十分に吸い取ります
4.スープやパスタの具に使う
ベーコンは調理前にレンジで加熱して
油を落とします
キッチンペーパーで
油を吸収させると◎です
明日は
痩せる調理法～かさ増し編～
です
是非あなたのダイエットに
役立ててくださいね♪
応援していますよ～
