2011.01.07
◆元気メール
やせ体質を作る食事のとりかた
チャオ~(^o^)丿
まっさんです(^o^)丿
いつも元気メールを読んで下さりありがとうございます^^
今日もゲンキにいきま笑^^
★まっさんのひとり言
こんにちは~♪
今日も良く冷えますね~♪
滋賀の友人のところは
雪が積もっているらしい・・・です^^
体調面崩している方が多いです♪
しっかり保温して
体調面に気をつけましょうね♪
まっさんは今日から
ジムに行きます~♪
(本厄なもんで・・・^^;)
★元気が出る言葉
人の心に灯をともすと
自分の心に灯がともる。
愛がないと人間って生きられないね。
人間にとって一番うれしいこと、
そして楽しいことは人の喜んだ顔を見ることです。
人の喜んだ顔を見ると
自分の心もパッと花が咲いたように
明るくなります。
誰の心の中にも愛の花でいっぱいにしたいですよね。
★ダイエットマメ知識
食事はバランスよく食べることが1番です。
しかし、同じ食事内容でも
食べる順番によってやせやすくなったり、
太りやすくなったりします。
●ヤセ体質を作る食べ順
① 味噌汁、スープなどの汁物
はじめに汁物をとり、
空腹感を落ち着かせます。
汁物がないときは、
食前に野菜ジュースや
お茶を飲んでおくと、
食べすぎを予防できます。
② 野菜のおかず(副菜)
次に野菜のおかずを食べます。
噛むことでお腹にたまり、
満腹中枢が刺激されます。
野菜、きのこ、海藻類、乾物などを
たっぷり使ったサラダやお浸し、
酢の物などがおすすめです。
先にこれらのものを
食べておくと食欲がおさまり、
満腹感がアップします。
③ 肉、魚のおかず(主菜)
いきなりごはんや肉、魚を食べ始めると、
急激に血糖値があがり、
大量のインシュリンが分泌されます。
インシュリンは糖を
脂肪細胞に運ぶ働きがあるので、
肥満の原因となってしまいます。
④ ごはん、パン、麺(主食)
最後に、ごはん、パン、麺などの主食ですが、
白米→玄米、食パン→全粒粉パン、
うどん→そばのように
白いものより茶色いものを選ぶと、
より効果があります。
精白されてない食品は、
食物繊維やビタミンが
豊富なうえ、GI値が低いので、
ゆっくりと吸収され
腹持ちが良いのです。
汁物や野菜のおかずに多く含まれる
食物繊維や、酢、大豆製品は
消化吸収を遅らせ、
血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。
「汁物、野菜のおかずを先に食べる」
「よく噛んで、時間をかけて食事をする」など、
普段から心がけてみてくださいね。