ホモゲナイズ

「ホモゲナイズ」って言葉
聞いたことありますか？？

直訳すると「拡散する、混ぜる」と
いった意味があるのですが

私たちが飲んでいる
「牛乳」に
この「ホモゲナイズ」が使われています♪

それってどういうこと？？
と思われるとおもいますが

僕が小さい頃は
牛乳を買って飲まずに
冷蔵庫に長期間置いておくと
牛乳に含まれる「脂肪分」が
固まったりしてました＾＾

そうなんです
それだけ「牛乳」って
「脂肪」が多い食品なんです＾＾

・・・でこれが
当時の一番のクレームだったそうです

そのために
乳製品業界では
「クレーム」にならないように
この脂肪をかき混ぜる技術を向上させた。

これが
「ホモゲナイズ」
です＾＾

おかげで
「クレーム」は激減。。。

ただ
ホモゲナイズされた脂肪分は
より細かくなって
たやすく腸から吸収されやすくなったんです＾＾；

ﾊﾞﾀｰの原料って
「牛乳」ですよね？

それだけの脂肪分が多いということです＾＾

ましてや
それを細かくして
吸収されやすい牛乳は
ダイエットには少し不向きかもしれません♪

完全栄養食といったものは
ないと僕は思っています♪

乳製品の
摂りすぎにはご注意を~♪

応援しています＾＾