人のほんとの食べ物

好きな食べ物は？

と聞かれたら
あなたは何と答えるでしょうか？

焼肉や霜降りのステーキ？
それとも、刺身や焼き魚？
生クリームたっぷりのケーキやチョコでしょうか？

そういった食事ばかりだと
口は天国ですが
カラダは喜んでいるでしょうか

一般的に
「バランスのいい食事」
とよく言われますが
このバランスってのがどういうことなの？と
カウンセリングでもよく聞かれます

それは「歯」の数で
説明をさせてもらっています

たとえば
牛や羊は草を
ライオンやヒョウは野生動物を
コアラなどはユーカリの葉しか食べないですね

本来
生物には消化吸収にあった
食べ物や食べ方があるんですね

人の歯でいうと
歯の数は全部で32本。

そのうち臼歯が20本、
門歯が8本、
犬歯は4本となっています

臼歯はまさに穀物をすりつぶすのに適しています
門歯は野菜や果物、海藻を噛む時に使います
鋭い犬歯は、かたいものや肉や魚をひきさくのにちょうどいいのです

つまり
ヒト本来の食べ物は
穀物が62.5％、野菜類25％、かたいもの肉・魚が12.5％

すなわち
穀物：野菜：肉類=5：2：1
ということになります

テレビや様々な情報の中で
炭水化物=太るといった
イメージがありますが

多くの方の食事傾向は
この逆になってることが多いです

なかなか
このような比率で食べるということは
難しいかも知れませんが
知識として持っていることで
「知恵」に変わります

今の
食生活と比較してみましょうね

応援しています