2014.03.01
├ダイエット食事編
人工甘味料の落とし穴
甘いものって
食べるとホッとしたり
幸せな気持ちになったりしますよね
僕も甘いものは大好きなのですが
ダイエット中ともなると
ちょっと敬遠したいものでもあります
。。。で
カロリーオフの食品などをつい・・・
って経験ありますよね
スーパーやコンビニにはカロリーオフ飲料や商品がいっぱいですね
一見カロリー抑えてるし
甘味も味わえるから良いと思うのですが
テキサス大学の健康科学センターでは
カロリーゼロ飲料の研究を、474人を対象に10年間にわたって行った結果、
定期的(1日2缶以上)にカロリーゼロ飲料を飲むひとは
飲まないひとに比べてウエストサイズが
5~6倍大きいということがわかってます
また、マウスの実験では、
人工甘味料アスパルテームが
血液中の糖質レベルを増加させ
糖尿病の初期段階と同じような影響を
じん臓に与えていたことも判明しています
これについて、
ボストン大学医学部のバーバラ・コーキー博士によると、
「すい臓は砂糖だけでなく人工甘味料にも同じく反応し
大量のインスリンを出すことがわかりました。
それによって、余分な脂肪が蓄積され、太るしくみが発見されたのです」
と述べています。
人工甘味料はこれだけでなく
いろいろ諸説出てきています。
なので
僕の場合ほんと「甘いもの」が食べたい時は
美味しい甘いものを食べるようにしてますよ
何事もそうですが
「過ぎれば」太ります
ココロをリセットする意味でも
「甘さ」は大切なものです
肝心なのは付き合い方かなって思います