動脈硬化を進める食事とは？

動脈硬化を進めてしまうものって何だと思いますか

「悪玉コレステロール？」

確かにそれもありますが
一番影響があるのが・・・・

「食後高血糖」

というものです。。。。

どういうものかというと

 

糖質が大量に含まれる食事をすると

 食後に血糖値が急上昇します

 

これが

「食後高血糖」です

 

この

食後高血糖は血管を内側から傷つけ

動脈が硬く脆くなる動脈硬化のリスクを高めてしまいます

 

スパイクが地面を削るように
血管を傷つけることから
「グルコース・スパイク」
と言われるのはこのことからです

過剰な糖質特に「砂糖」
は控えめにしましょうね

応援しています