2014.04.06
├ダイエット食事編
旬のものを食べるわけ
井戸水は
夏冷たくて冬は温かいです。
これは
地中で一定の温度に保たれているからなのですが
胃も同じで
一年を通じて常に同じ温度を保つことが大切です。
旬の食材はこの温度を一定にしてくれるものなんです
例えば
夏の食材はカラダを冷やし
冬の食材はカラダを温めます
なので
冬場に夏の食材を食べてしまうと
胃が冷やされて
その冷えが「肩こり」「腰痛」などにつながっていきます
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冷えはダイエットにも良くないですよね
今では
ハウス栽培ものも多く
旬の食材がわからない方もチラホラですが
人間は本来四季に寄り添って生きるのが好ましいです
ビールやアイス
甘いものの食べ過ぎは
胃を冷やしちゃうので要注意ですよ