旬の野菜を食べましょうね

こんにちは　かんじんかな～めです。

 

先日

 

淡路島から

 

『新たまねぎ』

 

が届きました～。ありがとうございます。

 

淡路島の落合農園さんの玉ねぎ

 

こだわりがいっぱい詰まってます。

 

化学肥料や農薬は一切使わずに栽培されています。

 

 

 

こだわり栽培なので、

 

甘味はもちろんの事、

 

旨味・コク　が極めて高く味の差がしっかりしてます。

 

野菜の域を超えて、これはフルーツちゃうか～

 

と言っても過言ではない気がします。

 

 

実は肥料に、ドラ中でも取り扱っている

 

純国産『クロレラ』を使っておられるんです。

作物は「根っこと土が大事」

 

植物の大きな根っこから伸びてる細いひげ根を

 

「毛細根」と言うそうで、

 

人間でいう毛細血管に例えられます。

 

根っこのまわりの土は、人間の腸内環境です。

 

土の中には、その土地土地に居ついた

 

土着菌というのがいて、

 

環境がいいと、土着菌が活性化して、

 

土をとてもよい状態にしてくれます。

 

そうなると毛細根もどんどん増えて伸びるので

 

栄養や水分の吸収が良くなって、

 

病気にも強く、美味しい作物に成長していきます

 

そこにクロレラ肥料が活躍しているそうです。

 

我々のカラダも、

 

毛細血管と腸内環境を整えておくと

 

病気に負けない健康なカラダが作れる

 

という事ですよね。

 

 

 

そういった縁があって、

 

薬屋なのに、この時期になると

 

『新たまねぎ』が入荷します

 

お客様に差し上げますと

 

大変喜んでいただいております。

 

旬の野菜には

栄養価はもとより

その生命エネルギーが沢山含まれているんです！

 

「旬のもの」をしっかり摂って

健康に役立ててくださいね！！

 

3週間も早く梅雨入りとなりましたが

元気に過ごしていきましょう！！

 

最後まで読んでくださってありがとうございます