2018.11.15

├ダイエット食事編

朝粥のすすめ♪

こんにちは  un  repos高橋です。

 
最近、朝晩寒くなってきましたね。
私も朝、まずお湯を沸かして白湯を飲んでから朝のスタートスイッチを入れて頑張ってます❣️
 
さて、皆さんは
 
『粥有十利』(しゅうゆうじり)
 
という言葉ご存知ですか?
 
これは禅の言葉で、
 
お粥を食べると10の良いこと(功徳)があるという考え方です
 
朝食をお粥にすると
 
胃腸が温まり、消化が良いので1日のスタートのエネルギー源としておすすめです
 
材料は、
お米    水    塩  と、とってもシンプル。
 
作り方は、
①お米(80g)は、洗って鍋に水と一緒に入れて、沸騰したら弱火にして軽くかき混ぜて蓋をずらし30〜40分程加熱する。
②炊き上がったら5分蓋をして蒸らし、塩を入れて完成。
 
卵や梅干し、海苔などトッピングをしても美味しいですよ。
 
今日は、卵粥にしてみました〜🥚

 

 
粥有十利
〜10の良いこと〜
 
1.   【色】体の血つやが良くなり
2.   【力】気力を増し
3.   【寿】長命となり
4.   【楽】食べ過ぎとならず体が安楽にな
                 り
5.   【詞清辯】言葉は清く爽やかになり
6.   【宿食除】前に食べたものが残らず胸
                      やけもせず
7.   【風除】風邪をひかず
8.   【飢消】消化よく栄養となって飢えを          
                  消し
9.   【渇消】のどの渇きを止め
10. 【大小便調適】便通も良い
 
お試しあれぇ〜ラブ
 
 
 

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