2013.05.11

◆ダイエット

気になる中性脂肪

 健康診断で
 「中性脂肪が高い」といわれると、

食事で摂る脂肪の量を
減らすように心がける人が多いようですね^^

しかし、
食事で摂る脂肪を控えれば

血液中の中性脂肪は減ると思われますか?

少し難しい話になりますが

食事で摂った脂質は、

小腸で吸収されて
カイロミクロンという物質に変わるので

脂質の多い食事をすると、
 血液中にカイロミクロンが増えます。

 ですが、
カイロミクロンは食後数時間で

ほとんどが各組織のエネルギーとして使われるんですね^^

中性脂肪の検査は、

空腹時(少なくとも12時間以上はなにも食べない)に行いますから、
 検査で計測される中性脂肪は通常、
カイロミクロンではありません。

(食後に測ると中性脂肪は上がりますよ)

 ですから、
食事で摂った脂質との関わりは少ないのです。

 中性脂肪は、
食事の食べ過ぎで余った糖質を材料に、
肝臓で作られています。
(ここがポイントです!!)

 また、アルコール摂取によっても中性脂肪の合成が促進されます。

 さらに肥満の人は、
 脂肪細胞から脂肪酸が流出し、

これを原料にして肝臓で中性脂肪が合成されているんです(≧∇≦)

 あと最近多いのが
果物の摂りすぎです(≧∇≦)
 果物も摂り過ぎれば中性脂肪をあげる
要因になるんです~(^^;;

 スムージーブームというのも手伝ってか

イメージとしても健康な果物を食べる機会が
多いようです(^^;;

 中性脂肪が気になる方
 脂質分より糖質を意識してみましょうね♪

糖質の詳しい表は
お店にご用意していますので

欲しい方はおっしゃってくださいね♪

 お渡ししますよ~♪

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