2014.03.05

├ダイエット食事編

目には目を、脂肪には油を!

「ダイエットでの一番の敵って??」

という質問に

多くの方は
「油」と答えられます

ですが・・・・

それはちょっと違う

何故なら・・・
「油(脂肪)は油でしか落とせないから」

例えば油性ペンで落書きをしたら
それを落とすのに「水」では落ちにくいですよね
「油には油」なんです

かといって
なんでもかんでも油分を摂ったらいいという訳ではありません

マーガリンやサラダ油など加工された油は
体内できちんと分解することができないために
たまりやすくて、太りやすい

じゃぁ何が良いのかというと
ゴマ油やオリーブ油といった
天然の植物オイルです

それをできれば「熱」を加えずに
生のまま摂るのがいいです

熱を加えた「酸化した」油は
その効果が低いんです

なのでサラダなどを食べるときには
ドレッシングをオリーブオイル・塩・酢で
オリジナルドレッシングを活用してみては

こんな感じで良い油と栄養を摂り入れてみては?

<万能オリーブオイルドレッシング>

オリーブオイル 25cc
酢 75cc
玉ねぎ 半分(すりおろし)
にんにく 1片(すりおろし)
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
醤油 お好みで入れて下さい

上記をよく混ぜ合わせれば
何にでも合う万能ドレッシングの出来上がりです

冷蔵庫に入れておけば、1ヶ月くらいは保存可能です

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