2012.06.25

◆ダイエット

糖質ゼロと糖類ゼロの違いは

ダイエットでは
糖質を気にされる方も多いですよね
 
巷にも
『糖質ゼロ』『糖類ゼロ』とうたった
商品がたくさん出ていますよね^^
 
・・・で
この『糖質』と『糖類』の違いって
判ってますか??
 
一字違うだけでずいぶんと違うんですよ~
 
少し掘り下げてお話すると・・・
 
『糖質』とは
ブドウ糖や果糖等の単糖類。
ショ糖・乳糖・麦芽糖などの二糖類
でんぷんやオリゴ糖などの多糖類
人工甘味料
 
これらを総称したもの
 
そして
このうち
単糖類・二糖類だけを『糖類』
と言います・・・。
 
つまり
『糖類ゼロ』は
その他の糖や人工甘味料が含まれているんですね~♪
 
一字違いで
えらい違いです 
 
食べ物でもそうですが
『質』
こだわってみましょうね 
 
応援しています

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