2013.10.25
├ダイエット食事編
調味料選びは慎重に^^
こんにちは
ドラッグストア中央店長増田です
今日は「調味料」について・・・
野菜には
ビタミン、ミネラル、食物繊維といった
不足しがちな栄養素が
たくさん含まれていますよね
ただ野菜のビタミンは
加熱すると壊れやすい・・・というのが難点
ということで
できれば
できれば
生で食べたいもの・・・
野菜は脂肪分も含まず
低カロリーですが
『生』だと
水っぽくて味が薄いということも・・・。
そこでドレッシングの登場となるのですが
問題なのは
ドレッシングには
『油』がたっぷり含まれています
大さじ1杯のカロリーは・マヨネーズ80キロカロリー(脂肪8.7g)・
サウザンアイランド58キロカロリー(脂肪5.8g)・
フレンチドレッシング57キロカロリー(脂肪5.9g)
と高カロリー&高脂肪
外食では
できればドレッシングは
別添えがいいですね~
また
ノンオイルのものや
ノンオイルのものや
レモン汁
ポン酢など
低カロリーのものを使って
余分なカロリーは
できるだけカットしていきましょうね
同じ食べてても違いますよ~
応援しています