2016.06.22

├ダイエット生活習慣編

食物繊維の上手な摂り方&効かせ方

女性に多いのが便秘。
多くの方は便秘に悩まれると
「食物繊維」をしっかり取ろうと意識されますよね

もちろん食物繊維は、便秘改善を語る上で
欠かせない成分なんですが
ただ取ればいいというわけでもないんですね

上手な摂り方、効かせ方があるんです

ポイントは
食物繊維には2種類あるということ

このことを意識して摂ることで
質のいい便が作られるようになります

一つは
水溶性の食物繊維で
便の水分を増やしてやわらかくします
コロコロ硬い便の方はこれが不足しています

もう一つは
便の形を作る不溶性の食物繊維
便のカサを増やし
腸を刺激して蠕動運動を誘発します

理想的なのは
不溶性2:水溶性1
という量のバランス

なのですが
日常食べる食物には不溶性の食物繊維が多く含まれているんです

そこで、
意識的に水溶性のものを食べることが大切になります
水溶性の食物繊維を含む食べ物には、以下のものがあります。

参考にしてみてくださいね

★納豆(不溶性:水溶性=2:1という理想的なバランスで含みます)
★大根おろし
(水溶性食物繊維ペクチンや不溶性食物繊維リグニンなどをバランスよく含んでいます)
★バナナ(善玉菌の餌となるオリゴ糖も豊富です)
★ごぼう(これぞ食物繊維の塊。水溶性食物繊維イヌリンが多く含まれます)
★りんご(水溶性食物繊維ペクチンには、悪玉菌を減少させる効果もあります)

このほかにも、
海藻、アボカド、にんじん、モロヘイヤ、
なめこ、いんげん豆、ココア、オクラ、
里いも、プルーン、押し麦、切干大根、
そば、カレー粉などにも水溶性食物繊維が豊富に含まれます

毎食1品でもいいので、食生活に取り入れましょう。
1か月続けると、変化が出てくると思います。

食生活改善で、便秘知らずの体質になりましょう。

応援しています

関連記事