食物繊維

おはようございます～♪
まっさんです＾＾

便秘が気になる方は、
食事で食物繊維をたくさん摂るように
気をつけているって方も多いと思います。

食物繊維＝野菜
とイメージしやすいですが

でも、
野菜サラダを
たくさん食べたくらいでは、
なかなか便秘は解消されませんよね。

何ででしょう？

それは、
この食物繊維には、
種類が２つあるからなんです。

１つは、
野菜、海藻、果物
に含まれる食物繊維。

腸を保護したり、
有害物質を体外へ出す
働きがあります。

もう１つは、
穀類や豆類
に含まれる食物繊維。

腸の運動を盛んにし、
水分を多く抱え込むので、
ウンチの量を増やし
排便を促進させる
働きがあります。

つまり、
便秘解消に必要なのは
穀類や豆類の食物繊維
ということになります。

玄米・納豆に
野菜タップリの味噌汁

サイコーです！

たまにいらっしゃいますよね。

ダイエット目的で
サラダだけ食べて、ご飯を食べない

これ逆効果です。

やっぱり食事は
バランスが大事
なんですね♪