青梅シーズン\(^o^)/

こんにちは かんじんかな~めです。

6月といえば、

【青梅】の季節を迎えました!

【梅】は古来、

「3毒」(食物、水、血液の毒)を断つといわれ、

健康食品として重用されてきました。

現代でも梅干しは、

ジメジメした梅雨の時期に

微生物の増殖を抑制し食中毒を防止する「静菌作用」や、

胃の粘膜を保護し胃潰瘍などの発生を抑える

など多くの効用があるとされています

そんな素晴らしい青梅で

を作ってます。

美味しくできる頃、

お店にいらしてくださいね。

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