酵素deクッキング（サツマイモ編）

今日は、秋晴れ
秋の空って青空が本当に綺麗で、テンションもですね。

さて、今日は、これからさつまいもが美味しい季節

ダイエット的には、焼き芋やふかし芋がベストなんですが、、、

酵素を使った大学いもはいかがでしょうか？

作り方は、さつま芋をカットして少なめの油で素揚げをして、

たれは、酵素とほんの少しのお醤油と三温糖を少しを木べらでかき混ぜながら焦がさないように弱火～中火で加熱して、熱いうちにさつまいもとからめれば完成です。

たれは、酵素とお醤油だけでも大丈夫ですが、サラッとしたタレに仕上がります

ごまがあれば、ごまもからませたら、完成

おやつに、食事の箸休めにいかがですか？

食べ過ぎにはご注意を(^O^)