2014.05.10

├ダイエット病気・体調・生理学編

必要悪?

質問です~

「腸の中にいてる菌って、なんですか?」

そう
「善玉菌」と「悪玉菌」

善玉菌=いいもの
悪玉菌=悪いもの

と単純に思いがちですが
お共に役割があるってご存知でしたか


善玉菌の得意分野は
でんぷん等の小さな分子を分解する役目

悪玉菌の得意分野は
タンパク質や油等の
分子量の多いものを分解する役目

お互いが
共存していることで
消化吸収の助けをしているんですね

共に必要ってことですよね!!


じゃぁなぜ
「善」「悪」になるんでしょうね・・・

それは

タンパク質などを分解する菌は
その分解する工程で
アンモニア、硫化水素、スカトール、
インドール、そして発がん物質のフェノールなどを
作ってしまうんです。。。

それらは「強アルカリ物質」

強力なアルカリ洗剤と思ってください。。。

それらは
腸壁のただれを引き起こしたり
肝機能を低下させたり
痛風などを引き起こす原因になるんですね^^

だから
「悪」なんです。(ある意味必要悪かな)

最近「腸を整えましょう」と
TVコマーシャルでよく流れていますね。。。

もちろん
「善玉菌」を補給してあげることは
いいことですが

根本的には
悪玉菌を動員させる「食習慣」に
あるんですね


善玉菌を増やす
和食習慣に戻していきましょうね

応援しています!!

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