食べ方見直して健康増進!!②

みなさん、毎日の食事はどんな感じでしょうか～

□食べすぎ・脂質の摂りすぎ

□早食い・よく噛まない

□朝食を摂らない

□夕食を摂る時間が遅い

□夜食を摂ることが多い

□主食を抜く

いかがでしたか

上記項目に当てはまる事が多い方は、

生活習慣病に充分ご注意くださいね。

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注意してーと言われても、何から注意すれば・・・・・

となっちゃいますので、、、、、

自分に一番言いたい(笑)　

『心得』

を発表します

まずはこれから実践してみようー

〇「いただきます」と声に出して言う

空腹でも、食事の前にひと呼吸おくことで、

早食いの予防になる

〇ゆっくりと時間をかけて噛む

少量でも満腹感が得られるので、食べすぎ予防になる

※”ゆっくり”の目安は、野菜１００～１５０ｇを１０分位かけて

食べるくらいのスピード。　わーお

ひと口いれたら、

心の中で「ありがとう」と6回言うてみます。

『理想の食事』

和食の基本とされる『一汁三菜』は

炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなど

カラダに必要な栄養素を

バランス良く摂ることができる献立です。

私のような早食いさんに知らせたい・・・

『食後高血糖』

に気をつけて

食事をしはじめるはじと、

血糖値（血液中に含まれるブドウ糖の濃度）は

上昇して、約２時間くらいで正常に戻るとされてます。

でも『食後高血糖』の人は、食事を摂った後の血糖値が

高くなりすぎて、正常範囲内に戻るのに時間を要します。。。

過剰となった糖質は、中性脂肪に変わって、

体内に溜め込んで、肥満の原因になるだけではなくて、

血糖値が高い状態が続くことで、

糖尿病や合併症、心筋梗塞、脳梗塞

などの危険性が高まりますよ

どうすれば良いのでしょうか！

血糖値の急上昇

食後高血糖

を防ぐためには、やっぱり・・・

「ゆっくり食べる」

そしてそして、

「食べる順番」も意識してみてください

①野菜⇒⇒⇒②たんぱく質　の順に

　おかずを2/3食べて③炭水化物（ごはん）を食べる

　（ヴェジタブルファースト）

※食が細い方は

　①たんぱく質⇒⇒⇒②野菜⇒⇒⇒③炭水化物（ごはん）

　の順に食べる。（たんぱく質ファースト）

理想の献立は難しいとしても、、、

とにかく

「ゆっくり食べる」

「よく噛む」

顎力（がくりょく）アップは学力アップや

ダイエットにも通じます。

実践していきましょう！！

最後まで読んでくださってありがとうございます。