2023.07.28

◆スタッフブログ

【すいか】はイイ~\(^o^)/

こんにちは かんじんかな~めです。

ついつい言うてしまいます・・・あぢぃ・・・。。。

冷たいものをいっぱい摂って、

内臓冷やしても結果的にカラダは冷えません。。。

熱を取る(放出する)ほうにもっていかないと

本当の意味でのクールダウンにはならないんです。。。

熱を取るものは、【食材】にあります。

夏の代表的な果実・・・いや野菜でした。

【すいか】

本日お客様から差し入れいただきました。

ありがとうございます。

〇余分な熱を冷まし、潤いを補ってくれます。

すいかに少量の塩をかけると

甘みを感じやすくなります。

そのうえ発汗で失ったミネラル分の補給にもなります。

塩辛い味を【鹹味】(かんみ)と言いますが、

【鹹味】は体内の水分調整をしている腎機能を整える作用があるので、

潤いを補給してくれる【すいか】に少量の塩というのは、

理にかなっているんです。

ただ、塩といっても

ナトリウムだけの食卓塩(精製塩)ではなくて、

ほかのミネラルもとれる【天然塩】

をかけることを強くオススメします。

※僕のようにお腹が弱い方は、

キンキンに冷やして食べるとお腹壊しやすいので、

常温でいただきましょう。

【トマト】もすいかほどではないにせよ、

熱を冷ますチカラと潤い補給のチカラがあるので、

すいかが苦手な方はトマトをぜひ~\(^o^)/

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