2020.10.29
◆スタッフブログ
野菜不足解消に!
こんにちは かんじんかな~めです。
今回は「野菜」についてです。
今年は台風や梅雨の長雨の影響で、夏以降野菜が高騰しましたね。
食事には欠かせないものです。
ここ50年程の日本人の食生活を調べると、
びっくりするような変化が起こってます。
1955年(昭和30年)と2005年(平成17年)を比較すると、
牛乳・乳製品は9倍、肉類は7倍、に摂取量が増えてます
野菜類はというと、、、50年前とほぼ横ばいです。。。
長い歴史の中で粗食で耐えてきた時代が大半の中、戦後70年以上たって
飽食化してきてます。
脂肪、糖分、食品添加物、ダイオキシンなどの影響もあって、
とてもバランスが崩れてるっというのが現代の食生活です。
もちろん「野菜めっちゃ食べてるで!」という方もたくさんおられます。
でも・・・、野菜自体の栄養価が、
昔とはかなり変わってきているんです。
健康維持するのも大変難しくなってきてます。
1950年と2010年の比較です。
○ニンジンのビタミンAは82%も減ってます。。。
お肌にもいい栄養素
○アスパラガスのビタミンB250%減。
○ほうれん草のビタミンC77%減。
○キャベツのビタミンC49%減
血液さらさらになるといわれてる
○玉ねぎのカルシウム48%減。
見かけは変わってませんが、
農薬・化学肥料・ハウス栽培の影響などで、栄養価がぐんぐん低下
してしまってるんです。。。
これでは昔の倍量食べたところで、昔と同じ量。
実際には取れてないということです。
2018年(平成30年)の国民健康・
栄養調査によりますと、
日本人の1日の野菜摂取量平均値(全世代)は、269.2g
成人の野菜摂取量目標は、350g
20~40歳代では、約7割しか摂れてないそうです。
1日5皿分が目標だそうですが、現実的に毎日は・・・難しぃ~
そんな時に、当店のクロレラ「バイオリンク」は足りない野菜の栄養価分を
補給することができます。
緑の栄養成分(ビタミン、ミネラル、食物繊維、葉緑素)
は、緑黄色野菜の栄養価に換算すると約10倍
実際には69種類もの栄養素が摂取できます。
https://www.chlorella.co.jp/about/
一般的な錠剤には、固めるための添加物もふくまれてたりもするのですが、
バイオリンクは完全無添加、無農薬。
クロレラ製剤は海外栽培が多い中で、
バイオリンクは純日本製。福岡県筑後生まれ筑後育ちです
超がつくほど安心安全な原料、品質です。
みなさんの色々な健康面でのサポートをしてくれます。
詳しくは店頭で。
最後まで読んでくださってありがとうございます