2012.07.19
◆ダイエット
とってもらいたい栄養素
外食が多い人などには
是非とも摂ってもらいたい栄養素があります
それは
『食物繊維』
これは
大腸の動きを促したり
血糖値の上昇
コレステロールの吸収を抑える作用を
持つなど
万能な成分で
第6の栄養素と言われるくらい重要なんです
食物繊維には
不溶性と水溶性があって
前者はきのこやひじきが代表的
一方
水溶性は
ワカメやこんにゃく、白滝など・・・
ご飯に炊きこんだり
スープやみそ汁などの具材として
使ったりして
どんどん食物繊維摂ってくださいね
応援しています