2016.03.26
├ダイエット食事編
果物を食べてたら太らないですか?
今回は「果物」について・・・。
最近スムージーや酵素など
果物をとるのがいいと言われていますね
確かに新鮮な酵素などは取れるというメリットも大きいですが
それだけではない「デメリット」もあります。
覚えておいてもらいたいことは
果物に含まれている「糖分」です
その多くは「果糖」になるのですが
この「果糖」は通常の砂糖といった糖分とは
少し違う代謝経路を使います。
果糖は10%がブドウ糖に分解され、
残りの90%は果糖のままで吸収されます。
そのため、果糖をとっても血糖値はそれほど上昇しません。
しかし、
果糖には、肝臓で分解されたあと、
不必要なエネルギーが中性脂肪やコレステロールに
分解されてしまうという性質があります
それゆえに、
果糖をとりすぎると肥満体になりやすく、
糖尿病にもなりやすいからだになってしまいます。
つまり
炭水化物などを控えていたとしても
果物を多く食べていれば
脂肪になるということです。
果物には健康によさそうなイメージがありますし
ダイエットにもよさそうですが
こういったデメリットもあるんです
「いいもの!!」と思って
摂り過ぎていた方はちょっと注意してくださいね
なにごとも「ほどほど」が
良いと思います
応援しています