2012.04.20
◆ダイエット
調理法で一工夫
調理の方法は
色々ありますよね~
量を減らすダイエットよりは
調理法でカロリーを控える方が
お腹にも優しいと思いませんか
カロリーを
控えめにできる調理法は
①蒸す
②焼く
③煮る
④炒める
⑤揚げる
同じ素材でも
衣をつけて揚げると
100gでプラス50キロカロリー
逆に煮ると
マイナス約20キロカロリー
できれば
素材をそのまま生かした
「蒸す」の料理レシピを
増やしていきましょう~
どうしても
揚げものを食べたい時は
素揚げで・・・
調理法で変わりますよ~
やってみてくださいね
応援しています