2013.09.14

├ダイエット食事編

「炭水化物は太る」の??

こんにちは

ドラッグストア中央店長増田です

今日は夏を思い出す天気・・・

暑いです

それに加えて「蚊」も発生
5か所ぐらい刺されてしまいました

あ、今日は
最近流行っている「糖質制限」ダイエットについて
書きたいと思います

糖質を抜くとすぐ1~2キロ体重が減ったり
逆に食べだしたりするとポンと体重が戻ったりします

それには理由があるんです

まず
摂取した炭水化物は
グリコーゲンという形になって筋肉や肝臓に貯蓄されます。
そこからエネルギーとして使われます。

ですが
糖質自体は置いておくのには
とても不安定・・・・

なので
水分と結び付けて貯蔵されます

糖質1グラムにつき3グラムの水がいると言われています。

ですので
糖質を制限すると
貯蔵していたグリコーゲンを使うようになるので
水も一緒に排泄されるということになります

つまり
体重は減るということに

筋肉の多い男性の場合
この貯蔵タンクが満タンの時と
枯渇状態の時とでは
5キロほど差が出るそうです

変動は
そのグリコーゲンと水分の重さ

そこを理解して
ダイエットも進めていきましょうね

応援しています

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