2012.05.26
◆ダイエット
やせる調理法~加熱編~
加熱の一工夫でも
美味しさそのままに
カロリーカットできますよん~
ご紹介させていただきますね~
1.「蒸す・ゆでる」でカロリーカット
ダイエットには油を使う
「揚げる」「炒める」よりも
「蒸す」「ゆでる」といった加熱の方が
オススメ~
余分な脂が落ちるので
カロリーもカットできます
2.簡単レンジ加熱でかしこくダイエット
油を使わないレンジ加熱はヘルシー。
野菜から肉や魚を使った
蒸し料理まで幅広く使えます。
耐熱皿に食材を入れて
ラップをふんわりかけてチン
温野菜も簡単です
3.浮き出たアクは素早くカット
煮物などの調理中に
食材から出てきたアクは
素早くすくい取りましょう^^
きちんとアクを取り除くと
意外なほどのカロリーカットつながりますよ
4.温めなおしはペーパーをしいて
揚げ物や焼き魚などを
レンジで温めなおす時は
キッチンペーパーをしいて。。。
ペーパーが
余分な脂分を吸収してくれます
素敵な習慣
つけていきましょうね~
応援しています