2012.05.17
◆ダイエット
調味料は吟味しよう～
野菜には
ビタミン、ミネラル、食物繊維といった
不足しがちな栄養素が
たくさん含まれています♪
野菜のビタミンは
加熱すると壊れやすい・・・
できれば
生で食べたいもの・・・
野菜は脂肪分も含まず
低カロリーですが
『生』だと
水っぽくて味が薄いということも・・・。
そこでドレッシングの登場となるのですが
問題なのは
ドレッシングには
『油』がたっぷり含まれているところ
大さじ1杯のカロリーは
・マヨネーズ80キロカロリー（脂肪8.7g）
・サウザンアイランド58キロカロリー（脂肪5.8g）
・フレンチドレッシング57キロカロリー（脂肪5.9g）
と高カロリー＆高脂肪
外食では
できればドレッシングは
別添えがいいですね～
ノンオイルのものや
レモン汁
ポン酢など
低カロリーのものを使って
余分なカロリーは
できるだけカットしていきましょうね
応援しています
