2013.06.06
◆ダイエット
酵素の無駄遣い??
こんにちは
ドラッグストア中央店長の増田です
今日は朝から
夏の風物詩(?)
「蚊」に顔面を刺され四苦八苦しておりました
「蚊」ってほんと世の中に必要なんかな・・・
そんなこと考えておりました(笑)
あ、
今日は加工食品や冷凍食品について
お話しますね
便利手間がかからない
そういった理由で
冷凍食品や惣菜など
加工品、加熱食品を
摂る機会が増えてきています
もちろん利点もあるんですが
見落としがちなこともあるんです
それは「酵素」の働きに関係するんです~
酵素と言われても
なかなか理解できないかもしれませんが
分かりやすく言うと
カラダの中の大工さんのような存在
つまり
栄養やカロリーを
うまく体という家に作ってくれる職人さんみたいなものと
言えばいいでしょうか・・・
その「酵素」
大きく分けて
消化酵素と代謝酵素
さっき話した
加工食品、加熱食品が多い食生活は
この酵素を著しく消耗させてしまいまうんです
・・・ということは
ダイエットで言うと
「代謝」もおろそかになってくる・・・。
慢性的な
疲れも出てきます
酵素を効率よくチャージするためには
上手く発酵食品を取り入れること
酢の物・納豆・キムチ・ぬか漬けなどは
手軽で良いですね~
野菜などもすりおろすことで
細胞が壊れて
酵素が何十倍もの効果が出ちゃいます
暑くなると食事もあっさりや単品で済ませたりしちゃいますね
もう一品足して
体にいい酵素をしっかり摂り入れることで
痩せる体作りができますよ